Полезность любого продукта определяется содержанием в его составе необходимых витаминов, макро- и микроэлементов. Продукт Груша сушеная содержит наибольшее количество следующих, необходимых нашему организму, веществ:
- среди витаминов высоким содержанием выделяются Витамин C, обеспечивающий 8,9% суточной нормы на 100 г продукта, Витамин B2 (рибофлавин) - 5,6% и Витамин PP (ниацин) - 5%;
- среди макроэлементов выделяются Калий, Магний и Фосфор (в 100 г продукта содержится 34,9%, 16,5% и 11,5% суточной потребности этих элементов соответственно);
- среди микроэлементов лучшим показателем отличается Железо, содержание которого в 100 граммах продукта Груша сушеная обеспечивает 10% суточной нормы.
