Цвет у древесины орешника белый, с некоторым розоватым оттенком, а сама древесина легкая, лоснящаяся, гибкая и мелкослойная. Все мелкие сосуды равномерно распределяются по слою. Наличествуют сердцевидные лучи, но отсутствует ядро. Годичные слои имеют круглую форму.Очень вкусное лакомство, в каждом пучке 10 палочек (цена за пучок)
