Мальва бутончики

Травянистое растение, содержит много полезных веществ (каротин, витамин С и др.). Молодые побеги используют в пищу, а богатые слизью цветки и листья – в медицине как обволакивающее и противовоспалительное средство.
Лечебные свойства лесной мальвы обусловлены богатым химическим составом. Во всех частях растения содержатся:

витамины В1, В4, С, А, Е, РР;
эфирные масла;
дубильные вещества;
каротины;
флавоноиды;
кальций;
железо;
фосфор;
аминокислоты;
обволакивающая слизь.