Существует богатое разнообразие сортов чумизы, которые отличаются формой колосков, размерами стеблей и цветом самих зернышек: он колеблется от желтого до буро-красного.
В отличие от обычного риса, состоящего, по большому счету, из одного крахмала, чумиза богаче и разнообразнее по составу: витамины группы В, а также А, С, Е, К, РР; пектины и антиоксиданты; клетчатка, зола и сахара; макро- и микроэлементы представлены кальцием, селеном, магнием, железом, кремнием, марганцем, серой, медью, калием, фосфором, цинком, натрием. По содержанию витамина В1 чумиза перегнала пшеничную муку в три раза. По содержанию витамин В2 перегнала рис в два раза. В ней больше жиров и азотистых веществ, чем и семенах проса, гречки и ячменя.
Птицы, которые употребляют чумизу: имеют крепкий иммунитет; здоровые сердце и сосуды; хороший обмен веществ; насыщают полезными веществами ослабленный организм; защищены от токсических соединений и солей тяжелых металлов (в том числе цезия и стронция); всегда активные и веселые.
Идеально подойдет для ВСЕХ видов хомячков.
Не подходит для кормления шиншилл и дегу.
