Баклажан мелкий

Баклажан, сушеный небольшими кусочками.
Полезные свойства баклажан
Разнообразие микроэлементов, входящих в состав продукта, приносят много пользы:

Калий и магний полезны для пожилых людей, ведь они улучшают работу мозга, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Излишки железа выводятся из организма при помощи антиоксидантов.
Железо и натрий – одни из составляющих метаболических процессов.
Укрепление иммунитета осуществляется за счет воздействия аскорбиновой кислоты.
Витамины группы В помогают бороться с холестерином.
Баклажан насыщен большим количеством витаминов, что просто само по себе является большим плюсом.